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찬란치니

찬란한 우렁강된장

찬란한 우렁강된장
2인분 10분 이내 아무나

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조리순서Steps
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1) 양념을 만들어요
* 미리 만들어 두면 양념이 잘 풀려요
2) 재료를 손질해요
3) 기름을 두르고 채소를 볶아요
4) 양념과 우렁을 넣어요
5) 뻑뻑해지면 불을 끄고 참기름을 둘러요
* 참기름을 마지막에 넣으면 향이 구수~하게 살아있어요
팁-주의사항
* 양파와 표고버섯: 우렁강된장의 식감을 화려하게 만들어줘요!
* 마지막에 참기름: 참기름을 마지막에 넣어야 우렁강된장의 구수한 향이 살아있어요!

등록일 : 2020-10-25 수정일 : 2020-10-26

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