가을제철 고구마요리/고구마스킨

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,388

상품목록

쿡따라

가을제철 고구마요리/고구마스킨

고구마로 쉽게 만들 수 있는 고구마스킨입니다
아이들 간식으로도 좋고 브런치나 간단한끼 식사로도 좋답니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
모짜렐라치즈
100g 구매
마요네즈
2스푼 구매
연유
1스푼 구매
소금
1꼬집 구매
우유
2스푼 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

깨끗이 씻은 고구마는
냄비에 물 붓고 다시마 1장 넣고
찜기 올려 10분~15분 정도 쪄 주세요~

다시마 넣고 고구마 찌면 빨리 익고
감칠맛도 좋고 맛있게 잘 익어요~

삶거나 전자레인지 돌려 고구마 익혀도 좋구요~

전자레인지

쪄 낸 고구마는 이등분해
가장자리 0.5Cm정도만 남기고
숟가락으로 고구마속을 파내 주세요~

파 낸 고구마속은 뜨거울때 포크로 눌러 으깨 준 다음
적힌 분량의 마요네즈, 연유, 소금, 우유을 넣어 주세요~

연유 없으면 설탕 넣으시고
마요네즈 싫으면 버터로 대체 하면 됩니다

골고루 섞어 주면 아이스크림보다
더 부드러운 고구마 필링이 완성됩니다

요 상태로 빵에 발라 먹어도 맛있어요~

파 낸 고구마속안에 고구마필링을 가득 채워 주세요~

모짜렐라치즈 듬뿍 올려 에어프라이어에
치즈가 녹을 정도로만 돌려 주면 고구마스킨 완성~

에어프라이어

에프 대신 오븐이나 전자레인지 사용해도 좋아요~

고구마스킨에 파슬리 약간만 솔솔 뿌려주세요~

: 고구마필링속에 햄이나 베이컨 잘게 썰어 넣고 만들어도 좋답니다

고구마스킨 관련 상품

등록일 : 2020-10-21 수정일 : 2020-10-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#고구마스킨 #고구마치즈구이 #고구마보트 #고구마 #간식 #브런치 #점심메뉴 #아이간식 #영양간식 #에어프라이어요리

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(124)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(62)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(50)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(44)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(95)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(23)
4

브로콜리무침

v쭈양v

4.8(23)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(59)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(19)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(112)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(19)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

5.0(19)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(40)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(189)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(45)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.