Name: 소세지와 토마토 소스
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소세지 4개; 팽이버섯 1/2개; 양파 1/4개; 방울토마토 10개; 어린잎채소; 식빵 2개; 토마토 소스 3T; 소금; 후춧가루; 버터 1조각; 포도쥬스 2T; 식초 1T

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요리조이

소세지와 토마토 소스

토마토 소스와 소세지 구이

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

토마토 소스
3T 구매
소금
구매
후춧가루
구매
버터
1조각 구매
포도쥬스
2T 구매
식초
1T 구매

노하우

조리순서Steps

팽이버섯 밑둥을 자르고 씻어서 결대로 찟어 줍니다 양파를 길게 채썰어 주세요

달군 팬에 올리브유를 두르고 팽이버섯, 양파, 방울토마토를 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요

야채들이 부드럽게 볶아지면 토먀소스 3T 넣고 함께 볶아주세요 소금과 후춧가루로 간을 한 다음 버터 1조각을 넣고 버터를 풀어주세요

소세지는 사선으로 4~5개의 칼집을 내주세요 달군 팬에 식용유를 조금 두르고 굴리면서 골고루 구워 주세요

소스를 담고 그 위에 소세지를 올린 다음 원액 포도쥬스 2T와 식초 1T 를 뿌려줍니다 고급진 맛이 일품이에요

어린잎 샐러드와 토스트한 식빵을 곁들여 먹었어요

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등록일 : 2020-10-14 수정일 : 2020-10-15

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레시피 작성자About the writer

요리조이

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#토마토 #야채 #소스와 #소세지 #구이

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