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백합엄마

빅마마 만능소스와 새우볶음밥 따라하기

얼마전 아내의 맛을 보다가 빅마마의 만능소스
하나만 만들어 놓으면 어느 볶음밥에 넣어도
맛있게 해먹을 수 있는 레시피가 나왔어요
이 만능소스로 새우계란 볶음밥을 따라
했는데 정말 맛 있어요~!??
학생들도 할수 있을정도로 아주 쉽고
간단 합니나^^
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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베이컨과 대파는 흰부분만
준비 했어요
베이컨은 얇게 썰어주고
대파도 총총 썰어 줍니다
달군팬에 베이컨을 볶아
베이컨기름이 나올때~
베이컨 기름이 나오면
대파를 넣고 볶아 줍니다
생강,소금,후추,설탕을 넣고
볶아 줍니다
마지막에 참기름과 통깨
넣으면 볶음밥 만능소스 끝
이 소스는 밀폐용기에 담아
냉장보관 2~3주 보관
가능 하다고 합니다
볶음밥 생각날때(혼밥이나)
조금씩 넣어서 한끼 해결
딱 이네요~
*만능소스 1t 듬뿍 넣고
새우,김치,참치,계란 원하는
것 넣고 간편하게 볶음밥을
할수 있어 이 만능소스
최고!!
소스 조금 남겨놓고 옆에
새우를 볶아 줍니다
계란도 옆에서 후라이~
함께 섞어 볶다가 밥 한공기
넣고 참기름 두르고 볶으면
정말 맛있는 새우계란
볶음밥 완성~
따로 간을 하지 않아도 너무
맛 있어요
세상에 이렇게 간단하며
맛있게 볶음밥이
완성되다니!!
특히 자취생 또는
어린이들이 좋아할 맛~!!
제 입맛에도 너무
맛 있어요~~
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등록일 : 2020-10-12 수정일 : 2020-10-13

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

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