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마미집밥

베이컨걈자볶음

감자볶음에 배이컨을 넣어
아이들 밥반찬으로 그만이지요
누구나 좋아할수 밖에 없는 감자볶음
황금레시피 입니다


6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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감자만 있어도 뚝딱 만들어 먹을수 있는 식재료입니다
간단하면서 누구나 좋아하는 베이컨감자볶음 재료입니다
먼저 팬에 물을 끓여주세요
걈자을 먹기좋은 크기로 썰어줍니다
채을 두껍게 하셔도 되고.
감자 반을 잘라 사선으로 썰어주셔도 됩니다.
취향대로 썰어주셔요
고추눈 어슷썰기 해주세요
부재료는 양파.당근.부추 등..
냉장고재료 응용하세요
베이컨도 먹가좋은 크기로 알려주시면 됩니다
전 5등분 했네요
취향대로 하시면 됩니다
마늘도 편썰기 해주셔요
베아컨감자 볶음 재료
볶음준비 완료
끓는물에 소금 반스푼 넣어주고
끓는물에 감자을 넣어서 5분정도 삶아주셔요
살짝 젓가락으로 찔러보세요
삶아서 채에 받쳐두면 됩니다
달군팬에 식용유 2스푼 들러서
편썬마늘을 넣어서 마늘향을 내주세요
삶아낸 감자을 넣어서 코팅을 시켜 볶아주셔요
골고루 볶아주시다가
썰어둔 베아컨을 넣어주셔요
채썬 고추도 같이 넣어주셔요
골고루 볶아주시다가
후추 톡톡
소금1t
을 넣고 볶아줍니다
간은 기호대로 추가하새요
통깨도 넣어서 마무리합니다
베이컨에 마늘향이 더해서
고소한 감자요리 완성압니다
베이컨이 감자에 부족한 단백질이 더해져서 풍미가
넘 좋아요
그릇에 담아 한끼식사
팁-주의사항
달군팬에 마늘향을 내서 볶어내면 풍미가 좋아요
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등록일 : 2020-09-05 수정일 : 2020-09-07

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