Name: 스테이크 간단하게 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기 3조각 (230g); 새송이버섯 1개; 마늘 2개; 토마토 1/2개; 달걀; 미향 3T; 설탕 1.5T; 소금; 후추

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요리조이

스테이크 간단하게 만들기

아침에 고기 찾는 성장기 아이를 위해 재빨리 만들었어요 에그드랍도 주문 받았어요 지난번에 치즈가 별로라고 해서 업그레이드 했어요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

미향
3T 구매
설탕
1.5T 구매
소금
구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

아침에도 고기를 찾는 분을 위해 고속으로 만들었어요
부들부들한 소고기 엄지척

고기 1조각에 미향 1T 설탕 1/2T 를 뿌리고 새송이버섯과 편마늘을 납작하게 썰고 버섯 쪽에 허브솔트와 올리브유를 두르고

중불에 고기를 앞뒤로 구워주세요 버섯과 마늘을 볶아주세요

버섯과 마늘을 접시에 담고 고기를 먹기 좋게 잘라주세요

흑마늘 소금을 골고루 뿌리며 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요
스크램블 에그와 치즈를 넣고 토스트한 에그드랍 샌드위치와 함께 먹어요

스크램블과 토마토 슬라이스를 곁들이고 통후추 갈아서 골고루 뿌려줍니다

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등록일 : 2020-09-02 수정일 : 2020-09-03

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레시피 작성자About the writer

요리조이

오늘도 참 맛있는 한끼 함께하는 즐거운 식탁

#스테이크 #간단요리 #아침식사

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