소고기볶음밥 아이들이 좋아해요

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소고기볶음밥 아이들이 좋아해요

맛있는 소고볶음밥으로 아이들 영양을 찾아볼까요?

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
소고기
100g 구매
양파
1/2쪽 구매
마늘
1스푼 구매
계란
1알 구매
식용유
2T 구매
대파
1/2쪽 구매
진간장
2T 구매
올리고당
1T 구매
후추
약간 구매
들기름
1T 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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양파 반쪽과 대파 반쪽을 채썰어주세요

소고기에 밑간 해볼께요
진간장1스푼 넣어주세요

올리고당1스푼

후추 약간 넣고 버무려주세요

조물조물 해주세요

식용유2스푼 넣고

대파를 넣고 파기름을 만들어주세요
파의 향긋한 냄새가 나면 오케이

중불로 시작하세요

그다음 양파를 넣고 볶아주세요

마늘1스푼 넣어주세요 함께 볶아주세요

양념한 소고기를 넣어주시고 젓가락으로
볶아주세요 그래야 소고기가 달라붙지 않아요

양념한 야채를 한쪽으로 치우고 그 옆에 계란을 깨쳐서 노린자 흰자 섞은후
함께 야채를 섞어주세요

계란과 섞은 야채를 한쪽에 치우고
진간장1스푼넣고 끓여주세요

끓을때 함께 섞어주세요

마지막 밥을 넣고 볶아주세요

국자로 사정없이 눌러주세요 그리고 약간 노릇하게 해주세요

들기름1스푼 넣고 볶아주세요
그럼 완성~!!

볶은 밥을 밥공기에 넣어서 꾹꾹 누른후

엎으면 됩니다. ^^

완성~!!!

: 1. 중불로 시작하셔서 천천히 해보세요
2. 진간장을 한쪽에서 끓여야 되요
3. 맛있게 드심 완성

소고기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-08-31 수정일 : 2020-09-01

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레시피 작성자About the writer

코코메이드

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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#소고기볶음밥 #백종원볶음밥 #파기름 #아이들볶음밥 #소고기 #볶음밥

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