초간단 부대찌대 레시피♡

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쉐프의생활일지

초간단 부대찌대 레시피♡

마트에 파는 사골 육수를 활용하여 만든 부대찌개 레시피입니다. 시중에서 파는 부대찌개와 맛이 흡사해요! ^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1개 구매
양파
1개 구매
두부
1/2개 구매
신김치
150g 구매
팽이버섯
1팩 구매
돼지고기
150g 구매
사골곰탕 육수
500ml 구매
베이키드빈스
4숟가락 구매
스팸
200g 구매
소세지 두 종류 각각
200g 구매

[부대찌개 양념]

고춧가루
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
진간장
3숟가락 구매
백설탕
1숟가락 구매
정종
1숟가락 구매
흑후추
1꼬집 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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야채 및 소세지의 크기는 그리 중요하지 않습니다. 하지만 먹을때 편리하도록 한입 크기에 맞춰 썰어주시는 것을 추천드립니다 ^^

위 레시피에 적혀있는 부대찌개 양념장 레시피의 재료를 한 곳에 모두 넣어 골고루 섞어주세요

썰어놓은 재료를 골고루 둘러가며 넣어주세요. 마지막으로 양념장과 베이키드빈스는 정중앙에 넣어주세요

시중에 판매하는 사골육수 및 곰탕국물을 500ml 부어줍니다

육수가 끓어오르는 시점부터 20분간 중불로 자글자글 끓여주세요

부대찌개 완성 ^^

: 베이키드빈스가 들어가야 시중에 파는 맛이 납니다 ^^ 꼭 넣어주세요 !!

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2020-08-22 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

쉐프의생활일지

호텔 쉐프의 소소한 레시피♥ 놀러오세요! https://cookandtrip.tistory.com/

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#부대찌개 #술안주 #초간단 #햄요리 #얼큰한찌개

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