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만개의레시피

이것이 한국의 로제다! 부드럽고 매콤한 고추장크림떡볶이

맨날 매운 떡볶이만 먹었다면,
오늘은 매콤하고 부드러운 고추장크림 떡볶이 어때요?

로제소스 같으면서 살짝 매콤한 게
요거요거, 계속 입이 당긴다구요.

떡볶이 말고도 다양하게 활용할 수 있는 고추장크림소스!
여러분도 도전해보세요.
2인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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양파는 채 썰고 베이컨은 2cm 길이로 썰어요.
끓는 물에 소금 1숟가락을 넣고, 브로콜리를 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해요.
팬에 올리브유를 두르고, 편마늘, 채 썬 양파, 베이컨을 넣고, 소금과 후추를 뿌려 볶아요.
양파가 투명해지면 생크림, 우유, 고추장, 고춧가루를 넣고 끓여요.
끓어오르면 떡볶이떡을 넣어요.
떡이 다 익으면 데친 브로콜리를 넣고 소금, 후추로 간을 해 한소끔 끓여요.

매운맛을 더 원하시면 청양고추를 송송 썰어 넣어도 좋아요.

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등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2020-08-11

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

상큼민트 2020-09-10 17:17:10

브로콜리 생크림없어서 우유에 치즈 몇조각 넣었는데~넘 맛있게 국물까지 다 먹었어요~ 소금간은 안했는데...간이 딱 맞았어요~^^ 

어니언크림치즈 2020-09-16 20:07:16

너무맛있어요 우유,치즈넣구 새우넣고 했는데 싹싹 긁어먹었어요ㅋㅋㅋ 담엔 비엔나넣구 또해먹을거에요 

Ha~ 2020-09-06 19:11:09

완전 맛나요! 전 고추장 더 넣었어요!~^^♡♡♡♡♡ 

댓글 2
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