편스토랑 출연한 장민호 명란요리 2가지! 명란애호박덮밥 & 명란김곰탕면

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편스토랑 출연한 장민호 명란요리 2가지! 명란애호박덮밥 & 명란김곰탕면

요리도 뽐므파탈! 요리 찐실력 대방출!
편스토랑 출연한 장민호 명란요리 2가지! 덮밥 & 김곰탕면!
덮밥과 면을 한방에 먹는 상남자 레시피!
오늘 한끼는 2가지 중 한가지만 해도 좋아!!
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1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[명란애호박덮밥재료]

애호박
1/3개 구매
명란
1덩이 구매
달걀
1개 구매
밥
1공기 구매
소금
약간 구매
김가루
약간 구매
참기름
1/3숟가락 구매

[명란김곰탕면재료]

곰탕라면
1개 구매
명란
1덩이 구매
달걀
1개 구매
대파
1대 구매
김가루
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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[명란애호박덮밥]
애호박은 채 썬다.

달군 팬에 기름을 두르고 달걀 프라이를 한다.

달걀프라이를 한 팬에 애호박을 넣어 볶다가 소금 간한다.

밥 위에 애호박, 명란, 달걀 프라이, 김가루를 올린 뒤 참기름을 둘러 완성한다.

[명란김곰탕면]
대파는 송송 썰고 달걀은 미리 풀어준다.

끓는 물에 곰탕라면의 면과 분말스프를 넣고 2분간 끓인다.

달걀과 대파를 넣어 1분간 끓인다.

라면이 다 익으면 그릇에 담고 명란, 김가루를 올려 완성한다.

명란애호박덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-30 수정일 : 2020-07-30

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