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강철새잎

#오뚜기불고기피자&생치즈 #김치도리아만들기 #남은 김치볶음밥으로 만든 김치도리아 #야식맥주안주

오뚜기불고기피자 김치도리아만들기

정읍과 임실여행에서 구입했던 생치즈를 이용해서

초간단하게 남은 김치볶음밥에 치즈와 날치알을 올리고 오븐에 구워 준

김치도리아와 더불어서



오뚜기불고기피자에 생치즈 듬뿍 올려 주고 토마토소스도 올려 주고

생새우도 올려서 만든 불고기 새우피자까지...

오늘은 외식수준의 밥상입니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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남은 김치볶음밥에 생치즈를 듬뿍 올려 주고 날치알과 바질가루를 뿌려서 오븐에 구워 줄 예정입니다.
오뚜기불고기피자 입니다. 사이즈도 상당히 큰 편이고요.
이 피자에 생치즈와 더불어서 냉동생새우도 올려 주고 브로콜린도 조금더 토핑해 주었습니다.
토마토소스가 부족한 듯 싶어서 토마토파스타소스도 위에 올려 주었습니다.
바질가루와 올리브오일도 뿌려 주고는 200도 온도에서 예열된 오븐에 20분간 구워 줍니다.

오븐

다음 오븐에 들어가는 타자는 김치도리아입니다. 남은 김치볶음밥을 색다르게 변신시킬 수 있지요. 차갑게 식은 김치볶음밥을 전자렌즈에 데우기보다는 치즈와 날치알을 넣어서 조금더 고급지게 도리아로 만들어 보세요.
브로콜린이 생생하게 익었고 녹녹하니 잘 녹은 생치즈와 잘 구워진 피자도우!! 이것이 진정한 피자의 모습이기도 하지요.
자 이제 도리아를 구웠습니다. 어차피 예열되어져 있었던 오븐이기에 바로 피자와 교차해서는 김치도리아를 넣어서 구워 주었습니다. 치즈가 완전하게 잘 녹아 주고 노릇노릇 탄듯이 잘 익었습니다. 중간 중간 날치알도 잘 보이고요.
김치도리아에 마지막으로 올리브오일이나 트러플오일 뿌려 주시고 파마산치즈가루를 뿌려서 마무리 합니다.
남은 김치볶음밥으로 멋지게 재탄생시킨 김치도리아 완성입니다. 생치즈의 맛이 짭쪼름하면서도 고소하게 나는 것이 너무 좋습니다.
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등록일 : 2020-07-17 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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