파는것 보다 맛있는 닭강정레시피 (닭강정소스)

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옥시땅

파는것 보다 맛있는 닭강정레시피 (닭강정소스)

해외에 살면서 닭강정이 너무 먹고싶은 바람에
직접 만들어버렸습니다.
소스가 진짜 예술이에요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[닭강정]

[소스]

케첩
40g 구매
물엿
150g 구매
고춧가루
2TS 구매
마늘
2TS 구매
고추장
40g 구매
설탕
4TS 구매
물
100ml 구매
소금
1ts 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭고기를 한입크기로 자른다

우유와 소금, 설탕, 신라면스프를 넣고 30분동안 염지시킨다

우유를 반 이상 따라버리고 감자전분으로 튀김옷을 맞춘다. 원하는 농도에 맞추어 감자전분을 가감한다.

튀긴다

모든 소스 재료를 냄비에 넣고 한소끔 끓인다.

튀긴 닭과 소스를 함께 버무린다.

닭강정 관련 상품

등록일 : 2020-06-29 수정일 : 2020-06-29

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레시피 작성자About the writer

옥시땅에 오신걸 환영합니다

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#닭강정 #닭강정황금레시피 #닭강정소스 #양념치킨소스 #닭강정소스만드는법 #집에서 #닭강정만들기 #아이들간식

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