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햇살머금은집

북어채 맛있게 볶는 방법 꿀팁

북어채 맛있게 볶는 방법 알려 드릴께요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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오늘은 주말에 사온 북어채를 이용해서 맛있는 북어채볶음 만들기 해볼께요
우선 북어채는 물에 불려 주세요
적당한 크기로 잘라서 혹시 남아 있을지 모를 가시가 있음
가시를 제거해 주세요.그리고 물에 불렸던 북어채를 물기를 꾹 짜서 준비해 두시구요.
팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요.
그리고 파기름 낸것에 아까 불려 물기를 제거한 북어채를 넣고
볶다가
제일 중요한 것
바로 바로 설탕 코팅
설탕1T를 넣고 북어채 표면을 설탕으로 코팅을 해주세요.
양념장은 굴소스 1T.간장1T를 섞어서 양념장을 만들어 두세요.
만들어 두었던 양념장을 넣고 더 볶아 주세요.
그리고 마지막으로 깨까지 넣어 주면
짭쪼름한 쉬운 반찬 북어채볶음 만들기
완성
북어채볶음 황금레시피
황태채볶음 만드는법 .황태채볶음 레시피가 완성이랍니다.

등록일 : 2020-06-19 수정일 : 2020-06-19

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