취나물 이렇게 먹으면 얼마나 맛있다고요! 연두만능양념으로 즐기는 향긋 쌉쌀 맛 좋은 <취나물밥>

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연두와함께요리해요

취나물 이렇게 먹으면 얼마나 맛있다고요! 연두만능양념으로 즐기는 향긋 쌉쌀 맛 좋은 <취나물밥>

오늘은 이 취나물을 다른 반찬 필요 없이
향긋하게 즐길 수 있는 한 그릇 요리
연두만능양념으로 고소하게 매콤하게 즐기는
<취나물밥>을 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

취나물
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무
1/2공기 구매
들기름
1스푼 구매
물
1스푼 구매

[연두만능고소양념]

요리에센스 연두 순
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매
참기름
1/4스푼 구매

[연두만능매콤양념]

요리에센스 연두 순
1/2스푼 구매
요리에센스 연두 청양초
1/2스푼 구매
깨
1/2스푼 구매
참기름
1/4스푼 구매

노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불려주세요. 취나물을 깨끗이 씻어 큼직하게 썰고 무는 채 썰어 준비해 주세요.

잘 달군 냄비에 들기름을 두르고 취나물과 물을 넣고 볶아주세요.

볶은 재료에 불린 쌀을 넣고 잘 섞은 뒤 무와 물 1컵을 넣고 중불에 익혀주세요. 물이 끓기 시작하면 약불에 15분간 익혀주세요. 불을 끄고 뜸을 들인 후 연두만능양념장을 곁들이면 완성!

: 불 조절이 까다로운 솥밥 짓기가 어려우시다면 집에 있는 전기밥솥, 압력밥솥을 활용하여 볶은 재료를 쌀에 얹혀 밥을 지어보세요!

취나물밥 관련 상품

등록일 : 2020-06-12 수정일 : 2020-06-12

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

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#취나물 #나물요리 #취나물밥 #솥밥 #연두만능양념 #연두양념 #만능양념 #만능장 #나물밥

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