Name: ♥[신혼밥상] 팽이버섯 덮밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 팽이버섯 1봉; 대파 1줌; 양파 1/2개; 달걀 1개; 참기름 약간; 통깨 적당히; 간장 2숟가락; 굴소스 0.5숟가락; 설탕 0.5숟가락; 맛술 2숟가락; 물 3큰술

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 팽이버섯 덮밥

10분 레시피!
1,000원의 행복!
간단한데 맛까지 있음 100점 ^---^
한그릇 팽이버섯 덮밥 함께해요~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우 영상

조리순서Steps

팽이버섯은 3등분으로 자르고 양파와 대파는 채썰어주세요.

간장 2, 맛술 2, 물 3, 굴소스 0.5, 설탕 0.5숟가락을 넣고 소스를 만들어주세요.

다진마늘 약간(커피스푼1) 넣어주면 더 맛있어요.
물론 생략가능!

달군팬에 기름을 두르고 대파, 양파, 팽이버섯을 넣고 숨이 죽을 만큼 살짝 볶아주세요.

소스를 부어주세요.

국물이 자작자작해질때까지 조려주면 완성!

국물이 자작해질 동안 달걀프라이 하나 ^^

노른자 터트려 함께 비벼드시면 꿀맛!

밥을 담고 달걀프라이를 올린 다음 흰자 위로 팽이버섯 비~잉
참기름 톡~통깨 뿌려주면 초간단 초저렴 든든한끼 완성!

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등록일 : 2020-06-03 수정일 : 2020-06-04

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도