어버이 날, 단호박 케이크 선물 어떠세요? 예쁜데 맛있기까지 한 건강 단호박 디저트 만들기 :)

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MJ홈베이킹

어버이 날, 단호박 케이크 선물 어떠세요? 예쁜데 맛있기까지 한 건강 단호박 디저트 만들기 :)

이유식하며 단호박과 고구마를 쓰다보니
소량만 사용하여 많이 남더라구요
그래서 베이킹에 활용해 봤어요
단호박은 쪄서 드셔야 영양소 손실이 적다고 합니다
삶는것도 굽는것도 좋지만 쪄서 준비해주시면
더 맛있고 건강한 케이크를 드실 수 있겠죠!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

동영상

조리순서Steps

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찐 단호박은 매셔로 으깨 준비 합니다.

실온버터에 설탕을 넣고 충분히 휘핑 해 줍니다.

계란을 조금씩 넣어 가며 휘핑해주세요.

찐 단호박을 넣고 잘 섞어 줍니다.

박력분 + 아몬드가루 + 베이킹파우더를 체 쳐 넣고
주걱으로 가르듯 섞어 주세요

반죽을 틀에 담아 주세요.

175도 예열된 오븐에서 35-40분 가량 구워냅니다.
[오븐사양마다 차이가 있을 수 있으니 꼬지 테스트 꼭 해주세요]

: 버터와 계란은 실온에 두어 찬기를 뺀 후 사용합니다.

단호박케이크 관련 상품

등록일 : 2020-05-04 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/c/MJKangHomeBaking

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

아롱샘 2021-08-28 15:20:05

윗부분 잘라내니 진짜 빵집에서 파는것같아용ㅋㅋ 맛도 넘맛잇음!!

ㄹ리나 2021-07-09 12:52:01

너무 너무 맛있어요! 할머니가 좋아하실 거 같아요!

댓글 0

#단호박요리 #단호박케이크 #단호박찜케이크 #단호박베이킹 #단호박케이크만들기 #케이크만들기

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