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MJ홈베이킹

어버이 날, 단호박 케이크 선물 어떠세요? 예쁜데 맛있기까지 한 건강 단호박 디저트 만들기 :)

이유식하며 단호박과 고구마를 쓰다보니
소량만 사용하여 많이 남더라구요
그래서 베이킹에 활용해 봤어요
단호박은 쪄서 드셔야 영양소 손실이 적다고 합니다
삶는것도 굽는것도 좋지만 쪄서 준비해주시면
더 맛있고 건강한 케이크를 드실 수 있겠죠!
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
찐 단호박은 매셔로 으깨 준비 합니다.
실온버터에 설탕을 넣고 충분히 휘핑 해 줍니다.
계란을 조금씩 넣어 가며 휘핑해주세요.
찐 단호박을 넣고 잘 섞어 줍니다.
박력분 + 아몬드가루 + 베이킹파우더를 체 쳐 넣고
주걱으로 가르듯 섞어 주세요
반죽을 틀에 담아 주세요.
175도 예열된 오븐에서 35-40분 가량 구워냅니다.
[오븐사양마다 차이가 있을 수 있으니 꼬지 테스트 꼭 해주세요]

오븐

팁-주의사항
버터와 계란은 실온에 두어 찬기를 뺀 후 사용합니다.
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등록일 : 2020-05-04 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

MJ홈베이킹

https://www.youtube.com/c/MJKangHomeBaking

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#단호박요리#단호박케이크#단호박찜케이크#단호박베이킹#단호박케이크만들기#케이크만들기
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