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셔쪙의 꼼지락 레시피

달래간장, 달래양념장

봄철 제철식재료 달래를 이용해서 만든 무엇을 비벼먹어도 맛있는 초간단 양념장
수미네반찬 레시피를 내맘대로 재해석
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달래와 홍고추는 쫑쫑 썰어주세요

달래뿌리와 같이 줄기를 1cm정도 길이로 썰어주면 씹는 식감과 입안에 남는 향이 더 좋아요

달래, 홍고추, 다진마늘1/2큰술, 고춧가루1/2큰술, 진간장8큰술, 참기름or들기름1큰술, 통깨 섞어주면 끝

다른재료들을 고루 섞은 뒤 오일류를 넣어주세요

무밥, 톳밥, 모자반밥, 버섯밥 각종 밥 만들어서 달래양념장 넣어 쓱쓱 비벼먹으면 핵꿀맛

등록일 : 2020-04-12 수정일 : 2020-04-13

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