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만개조아

이것 하나로 식당에서 맛보는 미역국 만드는 꿀팁

지인이 가르쳐준 방법으로 했는데 정말 맛이 있는 미역국이 되었어요
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 미역을 가족양에 따라 불려주세요
불린 미역을 먹기 좋게 잘라서
참기름1T,마늘1T 넣고 달달 볶아주세요
미역국 끓이는 방법은
다들 아시니 하는 방법대로
하시면 될것 같아요
이게 핵심 포인트인데요
양파 한개만 있으면 답니다.
식당을 운영하는 저에 지인이
가르쳐준 꿀팁입니다.
양파 한개를 넣고
달달 볶은 미역에 물을
적당히 넣고 끓여주세요
미역국은 오래
끓일수로 맛이 있는것 같아요
푹 끓여주시고 간은
국간장1T,굵은소금 1T를 넣었어요
간은 먹어보고 소금을 더
첨가하셔도 될것 같아요
미역국 완성~~
뽀얀 국물이 쇠고기를 넣지 않았는데도
국물이 진하네요
맛은 정말 깔끔하고 식당에서 먹는
그 맛이예요

등록일 : 2020-04-08 수정일 : 2020-04-09

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레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

요리 후기 1

은서준서빠 2020-04-20 20:25:33

맛있어요^^ 

댓글 1
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