Name: 소고기버터구이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 200g; 양파 1/2개; 당근 1조각; 마늘 3개; 달걀 2개; 소금 적당량; 후추 적당량; 버터 1조각; 다진마늘 1T

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요리조이

< 메인반찬> 소고기버터구이

소고기 버터 볶음

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1조각 구매
마늘
3개 구매
달걀
2개 구매

[양념]

소금
적당량 구매
후추
적당량 구매
버터
1조각 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

조리순서Steps

고기는 상온에 꺼내두고 양파 당근 마늘을 잘라주세요

팬을 예열한 후 고기를 넣고 앞뒤로 소금 후춧가루로 간을 해주세요

불을 끄고 먹기 좋게 잘라주세요

썰어 둔 야채와 편마늘을 넣고 같이 센불에 볶아주세요

버터를 위에 올려서 재빨리 섞어주세요 버터가 고기와 야채 위에 녹아요

다진마늘을 넣어 섞어주세요 불을 끄고 고기를 접시에 담고 고기위에 소금과 후추를 뿌려서 간을 해주세요
달걀 후라이와 같이 먹어요

흑마늘 소금을 넣어서 색이 까매요 통후추를 갈아서 허브솔트 통에 넣고 사용했어요

: 고기는 센불에 볶아주세요 저염으로 먹는 방법은 접시에 담고 소금을 뿌려서 짠맛을 바로 느끼게 합니다

소고기버터구이 관련 상품

등록일 : 2020-04-04 수정일 : 2020-04-06

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레시피 작성자About the writer

요리조이

오늘도 참 맛있는 한끼 함께하는 즐거운 식탁

#소고기버터구이 #메인메뉴

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