Name: 일본식 주먹밥 : 오니기라즈
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 4주걱; 햄 4조각; 계란 2개; 김 2장; 토마토 4조각; 양상추 2장; 참기름 1큰술; 소금 1꼬집

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28,898

달콤스윗맘

일본식 주먹밥 : 오니기라즈

오늘 브런치는

집콕이지만 소풍 분위기로~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
4주걱 구매
햄
4조각 구매
계란
2개 구매
김
2장 구매
토마토
4조각 구매
양상추
2장 구매
참기름
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

햄 4조각을 노릇하게 굽고요.
(일반적으로 스팸을 많이 사용합니다.)

계란은 반숙이던 완숙이던 취향껏
후라이 해주세요.
햄이 짠맛이 강해서 소금은 생략!

노른자가 흐르지 않을 정도로 익혀줍니다.

밥 4주걱에 참기름 1큰술과 소금 한꼬집으로(햄이 짜니까) 간을 하고
얇게 한주걱 사각틀에 넣고
모양을 잡아 준 다음

김 위에 대각선으로 올려줍니다.
(밥의 사각크기는 햄 길이에 맞추면 좋아요)

밥 위에 햄 올리고

계란 후라이 올리고

토마토 얇게 썰어 올리고

양상추 올리고

처음 밥 만큼 다시 올리고

선물 싸듯이 한면 한면 감싸주고

마지막은 밥알 올려 꼭! 눌러줍니다.

모양이 잡히도록 랩으로 감싸고
10분 정도 유지한 후에

반으로 썰어 주면~

짜잔~~~
색감이 너무 이쁜 일본식 주먹밥
오니기라즈

햄과 함께 채소도 곁들일 수 있어
좀 더 건강하게 주먹밥을 즐길 수 있는
오니기라즈

한쪽만 먹어도 속이 든든해오는
그래도 두쪽다 먹을 수 밖에 없는 매력 돋는 맛!

김밥 싸기 번거로운 날
간단하게
오니기라즈
어떠세요?

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등록일 : 2020-03-09 수정일 : 2020-03-09

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

포토 리뷰 5

요리 후기 11

행복한가족4 2021-05-27 12:11:04

양상추 없어서 빼고 했는데 어이가 잘 먹었어요. 간이 쎄지 않아 좋았어요^^

쉐프의 한마디2021-09-10 11:04:00

맛진 사진 후기 감사합니다^^

윤초이 2023-05-21 16:41:47

제김이 작은건지 김한장으로 다안싸져서 두장썻어요 매직랩으로 했더니 김에 달라붙어서 먹기힘들었네용

태신자 2021-12-03 21:46:00

직장에도시락으로싸갔는데동료들이보고우와~~ 기분좋게맛나게잘먹었네요 감사합니다~~^^

쉐프의 한마디2021-12-06 05:49:15

맛진 소식에 너무 기뻐요!!!

luna090707 2021-09-09 10:20:11

학교에 맨날 도시락을 싸서 가야하는데 넘 맛있어서 연속으로 계속 싸갔네요~~^^넘 맛있는 레시피이네요!!!

쉐프의 한마디2021-09-10 11:05:02

친구분들께 빼앗기진 않으셨어요? 저는 외국 친구들 조차도 요거 맛나다고 넘봐서 ㅎㅎ 맛지게 즐겨주시니 저 역시 기쁨 두배입니다^^

miyaooa 2020-06-09 17:48:06

너무 맛있고 너무 예뻐요ㅠ 저는 너무 크게만들었는지 김이 다 안싸져서 2장 썻어요ㅎㅎ 랩으로 싸두니까 잘 붙고 모양도 예쁘더라구요!! 사진을 찍었어야햤는데ㅠㅠ 너무맛있어서 후다닥 먹었네용!! 좋은 레시피 감사해요:)

쉐프의 한마디2020-06-30 02:21:34

이쁜고 맛진 시간 이셨다니 제가 기분 업!!!! 맛진 후기 감사드려요^^

휘뿌보앵맘 2020-05-23 09:29:55

덕분에 맛있는 도시락 싸고 나들이 갑니다~ 고맙습니다~

쉐프의 한마디2020-05-23 10:15:46

어머나~~ 이뻐라요!!! 아직도 제가 사는 곳은 코로나로 초긴장 중이라 뒷마당 나들이가 다여서 너무 부러워요~ 나들이에 맛진 시간,맛진 사진 후기 소식 감사해요^^

아이리스 2023-03-04 09:17:07

아이들이 좋아해요~ 감사합니다.

쉐프의 한마디2023-03-21 23:24:45

너무 이쁜 사진 후기 감사해요!

qhgjaq**** 2021-03-16 12:46:27

좋아요 남편도시락싸줬어요

쉐프의 한마디2021-03-30 13:37:18

남편분께서 이쁜 도시락 덕분에 양쪽 어깨에 백두산이 우뚝!!! 맛지고 이쁜 사진 후기 감사합니다^^

-다 2021-05-20 18:34:42

맛있게 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2021-09-10 11:03:36

맛진 후기에 힘 불끈! 감사합니다~

숙명 2023-04-11 07:42:15

감사합니다

정원가득 2020-03-10 15:01:00

맛나요!

쉐프의 한마디2020-03-11 14:17:58

맛진 시간 이셨다니 좋아요^^ 맛진 후기 감사합니다.

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