은은한 매운맛! 이국적 향신료가 듬뿍 들어간 스파이시미트볼 ★

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은은한 매운맛! 이국적 향신료가 듬뿍 들어간 스파이시미트볼 ★

큐민,고수가루 같은 이국적인 향신료!!
다른소스가 없어도 충분한 ! 이색 미트볼!
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

다진 소고기
400g 구매
큐민가루
1/4숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
스리라차 소스
1숟가락 구매
파프리카 파우더
1/2숟가락 구매
계피가루
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
고수
2뿌리 구매
올리브유
약간 구매

[소스 재료]

마요네즈
5숟가락 구매
스리라차 소스
1숟가락 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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고수의 줄기를 잘라내고 잎부분만 굵게 썬다.

특유의 향이 싫다면 고수를 넣지 않아도 좋아요

올리브유를 제외한 재료를 넣고 고루 섞는다.

한 입크기로 동그랗게 만든다.

소스 재료를 섞는다.

달군 팬에 올리브유를 두르고 노릇하게 구워 소스와 곁들여 완성한다.

180도로 예열된 오븐에 15분간 구워도 좋아요

스파이시미트볼 관련 상품

등록일 : 2020-02-01 수정일 : 2020-02-03

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

나무입 2020-02-05 17:30:19

레시피있어 너무 도움되서 짱^^

댓글 4

#스파이시 #큐민가루 #미트볼 #미트볼 #만들기 #고수 #향신료 #레시피 #스파이시미트볼 #고기완자 #소고기 #완자

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