매운두부조림 < 밑반찬 >

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요리조이

매운두부조림 < 밑반찬 >

매운 두부조림을 만들었어요 약불에 졸여 만든 밥반찬 입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
260g 구매
밀가루
1T 구매
마늘
10개 구매
깨
1T 구매
당근
적당량 구매

[양념]

쌈장
2T 구매
참기름
1T 구매
고추가루
1T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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두부를 먹기 좋게 자른 후 밀가루를 골고루 뿌려줍니다

마늘 10개를 잘라서 준비합니다

채썬 당근과 마늘을 기름 두르고 볶아주세요

쌈장 2T 참기름 1T를 섞어주세요

고추가루 1T와 물을 넣고 쌈장소스를 풀어줍니다

팬에 기름을 두르고 밀가루로 코팅한 두부를 구워 주세요

자작하게 끓여주세요

갈아 둔 깨를 뿌려서 맛있게 먹어요

: 취향대로 설탕을 추가로 넣어 단맛을 내 주세요
마늘의 양은 조절해주세요

매운두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-01-18 수정일 : 2020-01-19

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#매콤 #두부조림

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