초간단 제육볶음 만들기

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요리조이

초간단 제육볶음 만들기

후다다닥 만든 제육볶음 보기에도 푸짐하죠 맛있는 제육볶음 간단하게 만들었어요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지 불고기
400g 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
애호박
1/5개 구매
떡국 떡
적당량 구매
대파
1개 구매
느타리버섯
1덩어리 구매

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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불고기 용 돼지고기를 준비합니다

된장 2T, 고추가루 3T, 다진마늘 2T, 진간장 2T, 설탕1T를 잘 섞어주세요

양념장 입니다

팬에 고기를 잘 펴 주세요

비닐장갑을 끼고 양념을 고기 위에 펴 발라 주세요
고기에 골고루 양념이 베이도록 고기층 속으로 발라줍니다

당근, 양파, 애호박, 느타리버섯을 채썰어서 올립니다

센불에 볶아주세요
물을 2/3컵정도 넣어 주세요

떡국 떡을 물에 담가 두세요

고기를 먹기 좋게 잘라주고 떡과 대파를 넣어 주세요

고기 맛을 보고 간을 더해줍니다 양념 만든 그릇에 진간장 2T와 물을 넣어서 고기에 넣고 고춧가루도 추가했어요

맛을 보고 불을 끕니다

: 간장과 고추가루, 설탕은 취향에 따라 가감해 주세요

등록일 : 2019-12-15 수정일 : 2019-12-16

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#제육볶음 #레시피 #간단요리

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