[면역력]버섯깻잎볶음 도시락반찬

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깻잎언니

[면역력]버섯깻잎볶음 도시락반찬

깻잎이 향은 좋지만 밋밋할수있는 식감을
졸깃한 버섯이 대신해주어요^^
건강한 재료로 맛있게 잘먹으면 면역력도 좋아지죠

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
4묶음 구매
새송이버섯 중간크기
1개 구매

[양념]

진간장
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
조금 구매
갈은깨
조금 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해요
깻잎4묶음이라도 볶아서 숨죽으면 양이 얼마안되요^^

새송이를 반잘라서 채썰어요
깻잎은 숨죽어서 조그마한데 새송이만 길쭉 하면 따로 노는 느낌^^

깻잎도 적당히 넓게 채썰어서 준비해요

양념을 준비하고

깻잎,새송이 넣고 볶아요

깻잎은 보드라워서 금방 숨이 죽어요

버섯에서 물이 니와서 촉촉하게 잘 볶아졌어요

: 참기름 대신 들기름을 사용하셔도 좋아요

버섯깻잎볶음 관련 상품

등록일 : 2019-11-18 수정일 : 2019-11-18

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레시피 작성자About the writer

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

sns

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#버섯깻잎볶음 #도시락반찬 #건강반찬 #밑반찬

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