다른 버섯(팽이,느타리,새송이 등) 가능
저는 고추 썰어서 얼려둔거 사용
익히는데 시간걸리는 야채먼저 넣어요
약간의 감칠맛을 위해서 넣었어요
모자란간은 소금으로 해주세요
등록일 : 2019-11-15 수정일 : 2019-11-17
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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특별한 식재료 아니고 집에 있는 기본재료들로 너무 맛있게 끓였어요 맛내기가 은근 어려웠는데 쉽고 맛난 레시피 넘 감사해요
ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다!
쫌 쑥스러워서 몇번 망설이다 후기남겨봅니다 넘 맛나게 따라 해 먹었습니다~행복하세요❤️
뽕뽕ee님 안녕하세요 ~~ 좀 쑥쓰러우셨나봐요 ㅎㅎㅎㅎ 히히 너무 사랑스러우신거 아닌가요 너무너무 기분 좋네여 맛있게 드시고 건강하셔야해요 !! 후기 너무 힘이 됩니다 감사해요❤️❤️❤️
다른 요리는 곧잘 하는데 제가 끓인 된장찌개가 맛이 없어서 잘 안 끓였거든요 이렇게 하니 맛있네요 이제 자주 끓이겠어요 ㅎㅎ
도똥맘 안녕하세요 ! 그쵸 ㅠㅠ된장찌개가 기본인듯 하면서 은근히 맛내기 어려운거같아요 제 레시피가 맛있었다니 너무 감사할따름입니다 후기 감사해용~
진짜 맛있었어요! 신랑 미각보다 제 미각이 둔해서 요리 하고나면 칭찬이 별론데.. 이건 대박 칭찬받았네요ㅎㅎ 레시피 그대로에 된장2, 청국장1로 헸는데 성공이었어요^^ 집에 다 있는 재료에~ 좋은 레시피 감사합니다♡
안녕하세요 Afroca님 ^^ 마침 집에 재료가 다 있으셨다니 딱 좋네요 남편분의 칭찬때문에 뿌듯하셨겠어요 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 저도 너무 기쁩니다 후기 너무 감사드려요 유튜브에 아뜨라고 치시면 영상도 나오니 한번 놀러오세요~ 좋은하루 되세요^^
정말 너무 맛있어요. 물론, 레시피는 좀 다르게 했어요. 물800ml(두부물로), 다진마늘 1tsp, 국간장 1T, 소금안넣음(소금 안넣어도 충분히 간이 되있음), 애호박2/3개, 버섯 두주먹(팽이버섯,느타리버섯), 청양고추 2개, 두부 1모 인데...두부는 2모쯤 넣어도 괜찮을듯 해요.ㅎㅎ 다음날 재탕할때 팽이버섯 한주먹 넣고, 국간장 1T, 소금 1tsp넣고 팔팔 끓이니까 너무 맛있었어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다.
마리앤님 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 ~! 입맛에 맞게 잘 드셨네요 건강하세요
어제 저녁밥으로 '된장찌개를 할까?' 하고 찾아보는 중에 제목보고 이끌려서 보고 해봤는데 간단하고 맛있더라고요. 앞으로 된장찌개할 때 참고해서 만들겠습니다. 감사합니다.
최고의 레시피였습니다~!! 요리하며 간보면서 밥한그릇~~요리완성후 밥한그릇 뚝딱했습니당!! 좋은 레시피 제공해주셔서 감사합니다
경대님 맛있게 드셔주시고 후기까지 감사해요 사랑합니당><
맛있게 잘 먹었어요ㅎㅎ 물 300미리로 해서 반절씩 계량해 끓이니 한 끼로 딱이네요❤
토리요리사님 안녕하세요!! 재료를 반으로 해서 드셨나봐요 ㅎㅎㅎ 맛있게드시고 후기까지 남겨주셔서 감사합니다 !!
제 인생 된장찌개에요! 고추장찌개 비슷한 느낌인데.. 육수를 따로 넣지 않았는데도 설탕을 약간 넣어서 그런가 감칠맛이 최고에요~ 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다 :)
우와아 인생된찌라니 !! 히히 감사해요 기분너무우 좋네요 앞으로도 자주 놀러오세용 감사합니당
된장만 넣고 해 먹다가 이 레시피대로 고추장에 간장을 넣으니 별도 육수넣지 않았는데도 음식점 된장찌개 같은 맛이 나요 레시피 재료에 무도 얇게 썰어서 넣었구요 첨엔 두부를 안 넣었더니 좀 짜다 싶었는데 두부 넣었더니 간이 맞네요 끓일수록 맛있고 나중에 밥 비벼먹으면 강된장에 비벼먹는 맛이 나요 애들도 잘 먹어서 자주 해 먹을거 같아요~
조미료 안넣고 된장찌개 맛있게 만들기 힘든데 멸치다시마육수에 냉동 꽃게 넣어서 처음으로 만든 된장찌개 맛있게 먹었네요
안녕하세요 에린님! ㅎㅎㅎ 된장에 꽃게 넣으면 진짜 ㅠㅠ 국물 끝내주는데 ㅠㅠ 맛있게 드시고 후기남겨주셔서 감사해요 ㅎㅎㅎ 잘 챙겨드시고 면역력 업업 합시다
맨날 된장찌개를 끓이면 뭔가 부족한 맛이었는데 그게 고추장때문이었나봐요 완전 맛있게 해 먹었슴다^^
쩨르르님 안녕하세요!!! 고추장이 맛을 더 풍부하게 해주죠 끝까지 맛있게 드세용 후기 너무 감사합니다 힘얻어서 더 좋은 레시피 많이 올릴게요!!
정말 맛있어요 된장찌개가 제일 안됐었는데 맛나게 먹었어요 감사해요
잘살다가자님 안녕하세요~!! 된장찌개같은것들이 많이먹는데 제대로 만들기가 까다로울때가 있죠 ㅠㅠ 맛있게 드셨다니 너무 좋네요 집밥으로 면역력 잘지켜서 건강하세요 감사합니다❤️
2프로 부족했던 된장찌개가 맛있어졌어요^^ 맛있는 레시피 감사합니디~
감사합니다 ><
진짜맛있어요 고추장이들어가서 그런지깊은맛도나고 정말맛있어요
흰둥돼지맘님 안녕하세요! 고추장 안넣고 끓이다가 넣고 끓여보면 또 다른 깊은맛을 느끼실 수 있죠 맛있게 드셨다니 너무 감사합니다~
너무 맛있어요 ㅠㅠ 인생 된장찌개에요 레시피공유 감사드려요^^
인생~ㅠㅠ 된찌 감사해요 많은 분들이 인생된장찌개라고 해주셔서 너무 행복해요
맛있어요! 매콤하고 약간짠데 그게 맛이 나네요 ㅎㅎ
그쵸 약간은 자극적으로도 느껴질 수 있는데 그게 이 레시피의 매력이랍니다 감사합니다~
초등학생인 저도 쉽게 따라할수있어서 재미있었오욧
바다푸른님!! 와 벌써부터 요리를 하시다니요 대단하세요 앞으로 많은 기대가 됩니다 후기감사해요
처음만들어봤는데쉽고 칼칼하니괜찮네요
정읍권님 안녕하세요 ^^ 어렵지않게 만들수 있는요린데 믿고 만들어 주셔서 감사해요 후기 감사합니다~~
제일 감칠맛 나는 레시피 인것 같아요
한지한지한지 님 안녕하세요 제일 감칠맛나는레시피라니 칭찬 너무 감사합니다 뿌듯하네요 앞으로 좋은 레시피 많이 올릴게요
덕분에 맛있게 잘 해먹었습니다^^
와 정말요? ㅎㅎ 월요일아침부터 기분이 좋네요 댓글 감사합니다 다른레시피도 관심가져주세요 좋은하루보내세요^^
맛있게 먹고있어요^^
안녕하세요! 깨방정♡님 ㅎㅎㅎㅎ 맛있게 드시고 계신다니 큰 힘이 됩니다 후기 감사드려요^^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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@6922195
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