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심킹카

#[면역력메뉴] 감기 뚝! 누룽지탕~

기온이 뚝!
안성맞춤 메뉴~~
치~~익 맛있는 소리
김이 모락모락 고수한 풍미
속이 후끈 감기 바이바이 누룽지탕~
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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야채를 손질해 주세요.
달군팬에 기름을 두르고 대파, 양파, 새우, 파프리카, 다진마늘, 굴소스 1큰술, 설탕 반스푼, 맛술1 (또는 생강가루 1티스푼)을 넣고 볶아주세요.
종이컵 물 3잔을 넣어주세요.
보글보글 끓어 오르면 양송이, 팽이버섯, 맛살을 넣어주세요.
치킨스톡0.5스푼을 넣고 간을 맞춰주세요.
전분:물을 1대2 비율로 붓고 걸쭉하게 만들어주세요.
달군 뚝배기에 (시판 얇은)누룽지를 넣어주세요.

두꺼운 누룽지는 물을 넣고 살짝 끓여주세요.

누룽지 육수를 넉넉히 채워주면 속이 뜨거운 든든 한끼식사 완성!

등록일 : 2019-11-14 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

요리 후기 1

소희 2024-02-10 02:49:07

너어무맛있어요 치킨스톡 더해서 간 봤더니 파는맛 그대로에요 ㅜㅠ 

댓글 0
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