암예방레시피/가지치즈구이

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쿡따라

암예방레시피/가지치즈구이

가지는 수분햠량이 높아 다이어트에 좋고 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 해 변비예방에도 좋고 칼륨이 높아 나트륨 배출에도 탁월한 영양만점 여름 대표 채소지요~
최소한의 양념으로 쉽고 간단하게 불 사용 안하고 전자레인지로 만들 수 있는 가지요리랍니다
얼핏 피자 같은 비주얼이라 피자맛이 날거 같은데 피자맛은 아니구요~
담백하면서 새콤한 맛이 나 저염식이지만 완전 별미랍니다
반찬으로 드셔도 좋고 간식, 간단한끼로도 너무 좋답니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
양파
1/2개 구매
토마토소스
1/2컵 구매
모짜렐라치즈
1/3컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

가지는 어슷하게 0.5Cm 두께로 썰고
양파도 비슷한 두께로 썰어 준비해 주세요~

소금과 후추 살짝 뿌려
5분 정도만 밑간이 되도록 두세요~

접시에 가지와 양파를 번갈아 가며 담아 주세요~

토마토소스를 듬쁙 뿌려 주세요~

전자레인지에 넣고 3~5분 정도
돌려 채소를 익혀 주세요~

전자레인지

뚜껑은 닫지 말고 돌려 주셔야 가지 수분이
날아가 쫀득한 가지 식감을 즐길 수 있어요!

전자레인지에서 꺼내
모짜렐라치즈를 올려 주세요~

다시 전자레인지에 넣고 치즈가
녹을 정도로 2분 정도 더 돌려 주면 끝!!

파슬리가루 솔솔 뿌려 주면 가지치즈구이 완성!!

: 양파 싫으신 분들은 토마토나 애호박으로
대체해 만들어도 좋답니다

가지치즈구이 관련 상품

등록일 : 2019-08-01 수정일 : 2019-08-01

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레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

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댓글 1

#가지치즈구이 #치즈가지구이 #토마토소스가지구이 #가지요리 #저염식 #여름제철요리 #집반찬 #건강식 #가지구이 #간식

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