샐러드처럼 먹는 회덮밥

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오이시서울

샐러드처럼 먹는 회덮밥

채소 듬뿍! 샐러드같은 로칼로리 건강한 한끼.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

모듬 생선회(3종)
4조각 구매
밥
350g 구매
파프리카
1/4개 구매
햇양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
오이
1/2개 구매
상추
2장 구매
깻잎
4장 구매
어린잎
적당량 구매
실고추
약간 구매
참깨
약간 구매

[A양념]

참기름
1큰술 구매
다진 마늘
1작은술 구매

[B 초고추장]

고추장
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
식초
2큰술 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

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▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이, 당근, 파프리카, 햇양파, 깻잎, 상추를 채썰어주세요.
어린잎은 씻어서 물기를 빼주세요.

생선회는 키친타올로 닦아주고 한입 크기로 잘라 A얀념으로 버무려둡니다.

B초고추장을 만들어주세요.

각 야채를 그릇에 담아,

회를 얹져주고

실고추와 참깨를 뿌리면 완성!

밥과 B초고추장을 듬뿍 뿌려,

야채와 생선회를 잘 비벼서 드세요~

: 생선 밑간이 잡내를 잡아줍니다.
생선은 단백질, 칼슘,오메가3,비타민이 풍부합니다.

회덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-06-30 수정일 : 2019-10-16

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레시피 작성자About the writer

오이시서울

오이시 집밥레시피!

댓글 2

#생선 #회덮밥 #샐러드 #단백질 #칼슘 #다이어트

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