Logger Script
10,995
상품목록
main thumb
lee쉐프

시원한 면요리 비빔냉면 어렵지 않아요.

요즘 더위 시원한 냉면이 땡기는 날씨입니다.
오늘 저녁은 비빔냉면을 만들어 봤습니다.
양념장도 만들고 오이도 듬뿍 넣고 맛있게 비벼 봤습니다.
*양념장은 미리 만들어 냉장고에 넣어 두고 면만 삶아 주면 비빔 냉면 한그릇이 뚝딱 나타납니다.ㅎ
*냉면 무절임과 같이 먹으면 더운날 냉면집 안가도 될것 같습니다.ㅎ
*참고로 냉면 무절임 레시피입니다. @6914806
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉면은 손으로 비벼서 뜯어 주세요.
오이는 채 썰어 주세요.
깨소금을 제외한 위의 분량의 양념을 넣고 설탕이 녹을때 까지 고루 섞어 주세요.
냄비에 물을 붓고 끓으면 냉면을 넣고 젓가락으로 저어준 후 뚜껑을 닫고 30~40초 정도 삶아 준후 *찬물이나 얼음물에 서너번 헹궈 주세요.
체반에 받쳐 물기를 빼준후 그릇에 담아 주세요.
양념장을 위에 부어 주세요.
그 위에 오이채와 계란 깨소금을 올려 주세요.
냉면무도 같이 담아 주세요.
팁-주의사항
저염간장이 없은 경우에는 진간장 1/2 큰술을 넣고 간을 맞춰 주세요.

등록일 : 2019-06-27 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 7

비앙카베키 2019-07-11 13:43:41

넘~ 맛나게 먹었어요 간단하게 냉면을 먹었네요 감사합니다♡ 

쉐프의 한마디2019-07-11 18:38:26

넘~맛나게 요리를 잘 하시나 봅니다.은근히 여러운것이 냉면 양념이더라고요. 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다. 귀한시간 내셔서 저에게도 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이되세요.

해피황 2019-08-05 18:54:17

냉면 맛있게 잘 먹었어요^^ 감사해요 ㅋ 비빔면 맛이나용 

쉐프의 한마디2019-08-06 09:28:10

냉면 맛있게 양념을 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.맛난 요리 많이 드시고 무더운 여름 건강하게 보내세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

Sskim3 2020-04-12 04:47:50

남편이 여태 먹은 국수중에 제일 맛있다 해요 

쉐프의 한마디2020-04-13 11:13:18

어머나~얼마나 맛나게 요리를 잘 하셨으면 남편분께서 최고의 칭찬을 하셨을까요.맛있게 요리를 넘 잘 하셨나 봅니다.맛나게 드셨다니 저도 기쁘네요. 맛난 요리로 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.요즘 유행하는 바이러스도 조심하세요.

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피