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만개의레시피

[해양수산부 이달의 수산물 6월] 참돔을 노릇하게 구워 봣 ★ 참돔발릭에크맥

핫도그에 소시지 이젠 질렷쟈냐!!!!
참돔으로도 맛있고 담백하게 !!!!
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조리순서Steps
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예열된 팬 위에 올리브유를 두르고 손질된 참돔을 노릇하게 굽는다.

팬

핫도그번 또는 바게트 안쪽을 팬위에 살짝 굽는다.
볼에 소스 재료를 넣어 소스를 만든다.

볼

구워진 빵에 소스를 바른다.
양상추, 양파, 토마토, 파프리카를 알맞게 썰어 핫도그 안에 넣는다.

양파를 얼음물이나 찬물에 담가 매운맛을 제거할수 있어요.

핫도그 번 안에 구운 참돔을 넣고 레몬즙을 뿌린다.
추가로 소스를 더 만들어 뿌려주면 더욱 맛있어요.

등록일 : 2019-05-31 수정일 : 2019-07-03

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#해양수산부#제철해산물#제철요리#어식백세#참돔#발릭에크맥#참돔발릭에크맥#핫도그
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