Logger Script
3,293
main thumb
아이홈미트

주꾸미샤브샤브

제철해물 주꾸미와 입맛돋우는 야채를 함께 드셔보세요.
멸치농축액과 참소스로 편하게 손님맞이에도 사용해 보세요.
아이홈미트가 전하는 뚝딱 레시피입니다.
3인분 60분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
주꾸미에 밀가루 2T를 넣고 버무린다.
주꾸미를 깨끗이 헹군다.
주꾸미를 손질한다.
주꾸미 손질1 : 편히 잘라내는 방법
주꾸미 손질2 : 통으로 연결 되게 손질하는 방법
[영상참고]
무 150g는 적당한 크기로 토막낸 후 나박썰기 한다.
물 1L에 무를 넣는다
멸치농축소스 2T를 넣고 끓인다. [이것이 국물의 비법
준비된 재료 중 조개를 먼저 넣고 끓인다.
손질된 주꾸미를 넣고 나머지 채소류를 먹을 만큼 넣어 익히며 먹는다.
참소스에 와사비를 넣어 함께 찍어 먹는다

등록일 : 2019-04-22 수정일 : 2019-04-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아이홈미트

[100%국내산]믿고 먹는 숙성전문 인터넷 고기쇼핑몰!!

제품
고기엔참소스
댓글 0
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피