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루던

차돌박이 덮밥 / 소고기덮밥 / 규동

고기최고
1인분 20분 이내 초급

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양파를 채썬다 쪽파는 송송 썬다
볼에 양념 재료를 넣고 섞는다
차돌박이를 굽고, 고기가 익으면 양파를 볶는다

부드러운 고기가 좋다면 양파만 볶는다

양파가 익으면 양념을 넣고 센 불에서 끓인다

양파만 볶았다면 고기는 이때 넣는다

팬에 물기가 거의 남지 않을 때까지 졸인다
밥 위에 차돌박이와 양파를 얹는다
가운데 노른자를 올리고 송송 썬 쪽파를 뿌린다
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등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-08

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요리 후기 9

ppppoopp 2020-05-20 18:56:13

2배로 넣고 2인분양 만들었는데 정말 맛있어요 ^^ 다만.... 2인분 양이라 설탕도 2스푼 넣었는데 1스푼만 넣는게 좋을거같아요. 쯔유 소스가 달다보니 설탕 2스푼 하면 너무 다네요 ^^ 

eliya-sylim 2020-08-16 19:57:57

따라하기도쉽고 남편도 엄청맛있다고 하네요~ 밥이 순삭되었어요 ㅎㅎ 2인분요리했는디 아래 후기처럼 설탕은 1T만 넣고했어요. 레시피 감사합니다~^^ 

나는 윤슬엄마야 2020-11-23 12:12:56

설탕은 한숟갈 넣었고 이 양념 2인분 같아요. 맛있어요. 점심 한끼 잘때웠어요. 좋은 레시피 감사해요. 간단한거에 비해 너무 맛있어요. 

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