봄날, 벚꽃 그리고 도시락❤벚꽃잎 가득 도시락 만들기

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멜리샤인

봄날, 벚꽃 그리고 도시락❤벚꽃잎 가득 도시락 만들기

봄에 어울리는 도시락을 만들었어요

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[김밥재료]

김
1장 구매
밥
1공기 구매
납작어묵
1/2개 구매
시금치
약간 구매
당근
약간 구매
햄
1 구매
단무지
1 구매
맛살
1개 구매
우엉
2 구매
들기름
1 구매
상추
2 구매

[모닝빵재료]

모닝빵
2개 구매
슬라이스햄
2 구매
홀스래디쉬
2큰술 구매

[데코재료]

노하우

▶ 김 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 메추리알 조리법

조리순서Steps

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계란 2개를 잘 풀고 지단을 붙여 식혀 주세요.

지단을 4등분 해서 피자 모양을 만들고 반으로 접고 말아주면 꽃 모양처럼 돼요

한김 식힌후 잘라주세요!

비엔나 햄보다 조금 더 큰 걸 사용했어요 칼집을 4번 내준 후 끓는 물에 데쳐서 모양이 벌어지면 식힙니다!

계랑컵에 물을 소세지가 잠길만큼 넣고 전자렌지2분돌려도OK

김에 밥을 곱게 얇게 펴준 후 상추 2장을 깔고 색이 겹치지 않게 쌓아 올려 준후 힘 있게 말아주고 마지막 김 부분에 물을 묻혀주고 김발로 모양을 잡아 주신 후 잘라주세요!

모닝빵 두 개를 반을 가르고 상추~슬라이스 햄~소스를 넣어주세요

(소스는 취향껏 준비하셔도 되요^^)

동그랑땡은 직접 만들었는데. 시간이 오래 걸려 시판 동그랑땡을 사용합니다. 레시피는 따로 올려둘게요^^~

집에 반찬으로 먹는 메추리알도 활용했어요 이쑤시개로 꼽아주세요(생략 가능)

이제 데코를 만들 거예요! 생강초 절임은 물에 살짝 헹군 후 물기를 꽉 짜주고 꽃 만들고 남은 지단은 잘게 다지고 상추 끝부분은 잘라주세요!

생강 절임을 펴서 말아주면 꽃이 돼요! 이대로 소시지에 넣어주시면 소시지 꽃 완성!

생강 절임을 가위로 오려서 꽃 모양을 만들어 주세요. 깨를 살짝 뿌리면 훨씬 예뻐요

손에 물을 묻힌 후 모닝빵 위로 발라준 후 깨를 뿌려주면 잘 붙어요

이제 밀폐용 기예 상추를 먼저 깔고~김밥을 썰어 넣고 빵을 올리고 과일과 동그랑땡 만든 꽃을 취향껏 장식해 주면 돼요

지단 잘게 다져준 걸 빈 공간에 넣어주고 잘게 다진 생강 절임을 예쁘게 뿌려주면 벚꽃잎 완

짜잔~너무 예쁜 봄 느낌 벚꽃잎 도시락이 완성이에요

데코 재료는 취향껏 고르시면 돼요! 꼭 나와있는 게 아니더라도 집에 있는 야채와 음식을 이용해 꾸며 보세요❤
이제 피크닉을 떠나 보아요

: 도시락 데코 용 도구를 사용하면 더 예뻐져요.
바닥에 상추나 푸른 잎채소를 깔아줘도 예쁘고요!
색을 겹치지 않게 배치를 잘해주는 게 포인트에요!

도시락 관련 상품

등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-08

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#도시락 #피크닉 #김밥 #모닝빵 #샌드위치 #과일 #딸기 #소세지 #봄 #도시락만들기 #소풍도시락 #예쁜도시락 #동그랑땡

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