참치감자조림

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베르무어

참치감자조림

찌개는 질리고 조금 특별한 반찬이 먹고싶을 때, 이거 하나면 밥 한공기 뚝딱!
참치감자조림을 소개한다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

참치캔
1개 구매
감자
2개 구매
양파
1개 구매
물
2컵 구매

[양념재료]

간장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
대파
1대 구매
청양고추
1대 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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감자를 직육면체로 썰어둔 뒤 냄비 바닥에 깔아놓는다.

양파를 채썰어 그 위에 얹는다.

그 위에 참치를 얹는다.

물 2컵을 넣고 끓인다.

끓는동안 간장, 설탕, 다진마늘, 고추장을 각각 1스푼, 고추가루2스푼을 넣고 섞어준 뒤 참기름 1스푼을 둘러준다. 마무리로 대파와 청양고추를 넣고 약간 졸여주면 끝!

: 국물이 자박하게 졸아들면 완성입니다. 감자가 덜 익었다면 조금 더 끓여주세요.

참치감자조림 관련 상품

등록일 : 2019-03-30 수정일 : 2019-03-31

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#참치감자조림 #감자조림 #조림 #참치조림

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