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백합엄마

전기밥솥으로 약식/약밥(영양밥)맛있게 만들기 쉬워요

약밥은 왠지 어려울것 같지만 전기밥솥을 이용하면
누구나 실패없이 맛있고 영양가득한 영양약식(약밥)을
만들수있는 간단하며 정말 맛있는 레시피 입니다
주위에 선물 주기도 너무 좋고요
요즘같이 바쁠때 아침식사로 최고죠!!!


6인분 이상 2시간 이상 아무나
조리순서Steps
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찹쌀은 씻어서 5시간이상 불린후
체에 받쳐 물기를 빼 주세요
호두,대추,아몬드,블루베리,호박씨
를 준비 했어요
*견과루는 집에있는걸로 취향에
맞는 고명을 준비해 주세요^^
그릇에 분량의 양념을 만들께요^^
물,간장,흙설탕,참기름을 섞어줍니다
*따뜻한 물로 하시면 설탕이 쉽게
녹습니다. 단거 싫어 하시는분은
설탕을 조금 적게 넣으세요^^
전기밥솥에 불린 찹쌀을 담고
양념을 넣어 골고루 섞어 줍니다
그 위에 준비된 재료들을 모두 넣고
다시 골고루 섞어주고 물은
재료들이 잠길듯말듯~
*물 양을 잘 잡아야 약밥이
고슬고슬하게 잘 만들어 진답니다
그리고 전기밥솥 잡곡으로 취사!!
밥솥마다 조금씩 차이가 있겠지만
44분 걸리네요
드디어 완성 됐네요 ㅎㅎ
밥이 고슬고슬 너무 맛있게
되었네요~~~
주걱으로 골고루 섞어 주세요
원하는 크기의 그릇이나 틀에 담아
모양을 잡은후 랩에 감싸 줍니다
약밥을 랩에 싸서 예쁘게 포장도
해 봤어요
아이들이 아침밥 먹기 어려울때
한개씩 주닌까 좋네요^^.
약밥 하나만 먹어도 아주 포만감이
느껴져요~~
영양 가득한 엄마표 영양밥ㅋㅋ
팁-주의사항
약밥에 들어가는 재료들은 부담없이 좋아하는 재료로
선택하시면 됩니다

등록일 : 2019-02-10 수정일 : 2019-02-14

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

요리 후기 1

구약신약 2019-02-10 18:42:29

어~레시피대로하니 너무 달고 싱겁고해요 ㅠ ㅠ 

쉐프의 한마디2019-02-10 20:00:47

그래요? 그렇게 달지 않았는데 죄송하네요 설탕,조금 적게 넣고 간장은 0.5스푼 더 추가해서 해보세요 후기 감사하고 죄송합니다

댓글 2
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