Logger Script
1,596
상품목록
main thumb
닝스키친

깻잎페스토 차돌박이 파스타

바질페스토 대신 깻잎으로 한번 페스토를 만들어 보았습니다. 오랜만에 차돌박이랑 올리브유 등 제대로 장도 보구요 얼마전에 친정엄마가 싸주신 계란두부전 반죽도 어떻데 먹을까 고민하다가 겹겹이 쌓아 크레이프처럼 먹어보자 햇습니다
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 깻잎페스토 차돌박이 파스타
면은 다른냄비에서 삶아주고
올리브유 약간과 마늘 편 썬 것, 페페론치노를 약불에 볶아주다가 마늘은 따로 빼놓고
방울토마토 볶아주다가 차돌박이도 넣고 소금 후추 넣고 볶아주기
면과 면수 넣고 좀 더 뒤적거리다 깻잎페스토 넣고 잘 버무려주기
부족한 간 하고 깻잎과 고추 올려 내기
2. 브로콜리 느타리 볶음
브로콜리 한줌, 느타리버섯 한줌, 양파 반개 손질
다진마늘 한스푼 넣어 참기름에 볶아주다가 재료 모두 넣어 볶아주기 굴소스 반스푼 정도 넣어 간 맞춰 내기
3. 계란두부전 크레이프
계란두부전 반죽을 얇게 세 장 부쳐두고
크림치즈 1T 와 돈가스소스 1/2T 섞어 스프레드 만들고 사이사이에 발라 겹겹이 쌓아 내기
팁-주의사항
※ 깻잎페스토- 깻잎 100g, 잣 20g (2T), 마늘2톨, 올리브유 100ml, 파마산치즈 2T, 소금 1t → 모두 갈아주면 됩니다
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2019-01-31 수정일 : 2019-01-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피