양파의 달달함을 함께 하는 두부조림

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집밥이박사

양파의 달달함을 함께 하는 두부조림

갓수미님표 두부조림

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1개 구매

[양념]

진간장
4T 구매
물
4T 구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매
파
조금 구매
간마늘
1T 구매
당근
조금 구매
청양고추
취향것 구매
물엿
1T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

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조리순서Steps

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두부는 1.5~2cm 두께로 자르고 키친타월로 물기를 제거해주세요

팬에 기름을 두르고 두부를 올려 구워주시요. 불은 중불.
시간이 한 5분정도 구워야 노릇하니 그 사이 양념장 준비

파와 당근은 얇게 채썰어주시고 나머지 분량대로 섞어 양몀장을 만들어 주세요.

두부를 뒤집어 주세요. 뒷면은 한 3분정도 구워주시고 양념장을 두부에 올려주세요.
두껑을 닫고 5분도 졸여주세요.

양파는 채썰어 볶아주세요.

이쁜 접시에 두부와 볶은 양파를 올려주면 반찬 끝.

: 두부를 노릇하게 구워주셔야 쫄깃한 맛이 나요~

두부조림 관련 상품

등록일 : 2019-01-05 수정일 : 2019-01-05

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레시피 작성자About the writer

집밥이박사

유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^

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#두부 #조림 #갓수미 #집밥이박사 #두부조림 #양파볶음 #간단반찬

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