삼겹살폭찹(삼겹이로도 맛있기만합니다~)

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비바스밥

삼겹살폭찹(삼겹이로도 맛있기만합니다~)

♡목살로만 해야하나 싶었는데 삼겹살이 많이 있어 해봤는데 밋있어요~고기는 늘 맛있어요ㅎㅎ
소스가 만능입니다
레시피 함께 해요^^
시판 소스의 조합이지만 급할때는 딱입니다
저는요~~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
4쪽 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 데리야끼소스 조리법

조리순서Steps

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삼겹살4쪽,양파반개,파프리카반개,새송이버섯 자른거 조금 준비해요

스테이크소스3숟가락:
돈까스1:
데리야끼소스3:
허니머스터드소스1
비율로 섞어요
소스는 150ml정도 넣을거예요

달군팬에 삼겹살 얹고
약간 센불에서

앞,뒤 노릇하게 구워요
후추가루,소금,생강가루 솔솔 뿌려요

한입크기로 자르고 마늘 넣어 볶아요

야채랑 버섯 넣고
볶아요

야채 숨이 살짝 죽으면

소스를 넣어요

자글자글 살짝 졸여요
다 됐어요

: ♡삼겹살은 앞뒤로 센불에서 바삭하게 구워야 육즙이 안 나오고 맛있어요

삼겹살폭찹 관련 상품

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

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#폭찹 #삼겹살폭찹

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