쇠고기배추된장국

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밥하는광주댁

쇠고기배추된장국

뜨끈하고 든든한 배추된장국

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g 구매
배추
1/4개 구매
고추
1개 구매
파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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냄비에 들기름을 두르고 소고기를 살짝 볶아주세요

물을 넣고 끓이고 불순물이 떠오르면 건진후

된장을 풀어준후 다진마늘 국간장 조미료를 넣고 끓여주세요

국물이 끓으면 썰어둔 배추를 넣어주세요

고추와 파를 썰고

야채를 넣어준후

마지막에 고운 고추가루를 넣어줍니다.
(빼도 상관 없구요^^)

배속까지 뜨끈한 된장국 완성!

: 들기름에 볶으면 소고기 누린내가 잡혀요!!!
배추는 뿌리쪽 먼저 넣어주세요^^

쇠고기배추된장국 관련 상품

등록일 : 2018-12-08 수정일 : 2018-12-10

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레시피 작성자About the writer

밥하는광주댁

http://blog.naver.com/kssl1207

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

부족하지만 설레이는 첫눈♡ 2019-01-09 20:09:27

집에 있는 무와 두부를 추가하였습니다. 고기를 들기름에 볶을때 무를 같이 넣고 하면 좋을것 같네요. 아이들도 두부단백질 까지 추가하여 아이들도 먹기좋은 든든한 국 만들어 보았답니다 ~^^

이수정 2021-12-15 20:56:27

레시피대로 했는데..너무 맛있어요.. 시부모님도 옛날에 먹고 오랫만에 먹는다고 맛잇게 드셨답니다..강추강추!!!!

suk81 2019-10-11 06:45:59

조미료는 안넣고했네여 ^^

댓글 0

#배추된장국 #소고기배추국 #배추국 #소고기배추된장국 #된장국 #국끓이기 #오늘뭐먹지

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