칠리새우(요래 간단한 요리라면 맨날도 ok당~)

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비바스밥

칠리새우(요래 간단한 요리라면 맨날도 ok당~)

칠리새우 복잡하다고만 생각했는데 세상쉽네요
저는 간단히 시판소스 활용했어요~~
맛도 그렇고 시간도 그렇고 ㅎㅎ
새우는 손질되어 나오는 통통하고 큰새우 준비하시고 소스는 시판 칠리소스 준비하시기를 강추!! 레스또랑 흉내 ㅋㅋ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우
4마리 구매
양파
2숟가락 구매
노랑파프리카
2숟가락 구매
빨간파프리카
2숟가락 구매
칠리소스 시판소스
1숟가락 구매

[밑간양념]

올리브오일
1숟가락 구매
소금
톡톡 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새우는 머리떼고
껍질까서 준비해요

올리브오일1숟가락
소금 톡톡
후추 톡톡뿌려
밑간해놔요

올리브오일 두른팬에 구워요

반대쪽도 구워요

야채를 7mm크기로 잘라요
넘 크지만 않으면 되요

새우가 노릇하게 구워지면
야채를 넣어 3분정도 볶아요

칠리소스3숟가락을 넣어 버무리며 볶아요

졸여지는 느낌이 날때

칠리소스2숟가락을 더 넣어요

다시 바글바글 졸여지면
끄~~읕^^

담았어요

: ♡만들어서 바로먹는것은 튀김옷 입혀 튀기는것도 좋지만 시간이 지나서도 맛난 것은 구워서 소스에 졸이는게 더 맛있어요

칠리새우 관련 상품

등록일 : 2018-12-03 수정일 : 2018-12-03

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/masitongtong 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

댓글 2

#초간단 #칠리새우 #칠리소스 #새우

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