Name: 따뜻한 사골 우거지 국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사골국 500g; 물 1L; 우거지 200g; 쇠고기(국거리) 200g; 청양고추 1개; 대파 1줄; 된장 2T; 고추가루 1T; 액젓 2T

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밥순이네

따뜻한 사골 우거지 국

예전 직장 다닐때 좋아했던 사골 우거지국을 만들어 봤어요..그때는 음식 할줄을 몰라 꿈도 못꿨는데
이렇게 쉬울줄 알았으면 진작에 배워놀걸 그랬어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
2T 구매
고추가루
1T 구매
액젓
2T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

우거지는 씻어 먹기 좋게 잘라 줍니다.
돌려서 또 한번 잘라 주세요.

대파는 어슷 썰어 주세요.

청양고추도 어슷 썰어 주세요.
매콤한게 들어가야 맛있더라구요.

볼에 우거지와 된장,고추가루,간마늘을 넣고 간이 베이게 팍팍 주물러 양념합니다.

사골 500g,물 1L와 쇠고기를 넣고 끓여줍니다.

5)가 끓으면 우거지 넣어 푹~~끓여 주세요.

마지막 대파와 고추 넣어 한소끔 끓이면 완성됩니다.

: 사골국이 없으면 쌀뜬물로 해도 됩니다.
우거지에 양념 먼저 하는것 잊지 마세요
비율은 사골 1:물 2 섞어 넣으면 됩니다.

사골우거지국 관련 상품

등록일 : 2018-10-30 수정일 : 2018-10-31

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

#한식 #국 #탕 #된장국 #사골국 #사골우거지국 #우거지된장국 #우거지국

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