Name: 바다 향 가득 느껴지는 전복 듬뿍 미역국밥
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 청정원 소고기 미역국밥 1인분; 물 340ml; 대파 5cm 1토막; 전복 2개; 청정원 참기름 1작은술

1,312

대상

바다 향 가득 느껴지는 전복 듬뿍 미역국밥

미역국을 생일에만 먹는다는 편견 노노~ 이제 일상에서 미역국을 즐겨보는 건 어떠세요? 끓는 물에 90초면 뚝딱 완성되는 초간단 전복 미역국밥! 손쉽게 건강을 챙길 수 있는 이번 요리! 정원이가 영양이 풍부한 전복 가득한 미역국밥 레시피를 가져왔어요~ 한 끼 식사로 든든하게 한 그릇 해치우고 나면 포만감 만땅인 전복 듬뿍 미역국밥을 소개합니다

1인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

전복 1개를 내장 제거 후 사선으로 칼집을 넣고 1개는 슬라이스한다.

대파를 송송 썬다.

냄비에 참기름을 두르고 전복을 볶다가 물을 넣고 끓인다.

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도