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비바스밥

양배추찜과 쌈장(달큰하니 맛납니다)

양배추 하나만 삶아도 한끼는 해결이 되죠~
맛있는 쌈장이 있으면 무엇이든 싸먹고 왠지 건강한 식사가 됩니다^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
겉껍질을 벗겨요
4등분해요
물이 팔팔 끓을때
양배추를 넣어요
뚜껑은 닫지 않고
삶아요
10분정도 끓었을때
젓가락으로 찔러서
두두둑 찔러지면
다 된거예요
안 익으면 젓가락이 안 들어가요
찬물에 풍덩~~
식혀줘요
엎어서 물빼줘요
쌈장은 된장,고추가루,마늘,물엿,맛술,다진파,마요네즈,참기름 넣고 비벼요
한쪽 떼어서 먹어봐요
맛나쥬~~
사진 한방♡♡♡
팁-주의사항
♡양배추 삶을때 뚜껑 열고 삶으세요
닫고하면 양배추 특유의 향이 배어들어 안 좋다는...
♡쌈장에는 마요네즈 싫으면 안 넣어도 되요
한번 너서 묵자요~맛난디ㅎㅎ
♡다진 땅콩 넣으면 고소하고 맛나요~

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-19

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

https://m.blog.naver.com/masitongtong 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 쌈장 레시피는 매우 간단하면서도 맛이 뛰어나다는 평가가 많습니다. 많은 사람들이 마요네즈의 사용이 쌈장의 감칠맛을 더해준다고 칭찬하며, 다양한 재료와의 조합으로 풍성한 맛을 냅니다. 특히 양배추와 함께 먹으면 더욱 맛있다고 평가되며, 가족 모두가 만족하는 레시피로 추천받고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 49

떡볶이친구 2021-07-08 09:01:59

좋은 레시피예요 양배추도 10분하니 너무 무르지도 딱딱하지도 않고 딱 좋아요! 된장은 3숟갈 정도로 했는데 딱 좋았습니다~ 고기랑 해서 같이 먹으니 꿀맛이였어요 저장하고 계속 해먹을 께용 

파워짱짱 2021-04-27 19:22:36

가족들이 다 맛있대요!! 저는 쌈장을 이용해서 물엿은 빼고 만들었어요~청양고추도 듬뿍! 마요네즈는 신의한수입니다 

jesuis 2025-07-11 21:37:40

양배추 무치고 볶고 다해봤는데 이렇게 먹는게 제일 맛있어요! 브로콜리하고 먹어도 맛있어요. 맛술 없어서 생략, 마요네즈도 없어서 홀그레인 머스터드 넣었는데 진짜 맛있어요. 물엿도 없어서 생강진액 넣었더니 양념치킨 소스 비슷한 느낌도 살짝 났어요. 양배추 다 찌고 찬물에 씻기도 귀찮아서 그냥 먹었는데 아무튼 맛납니다 

댓글 5
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