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만개의레시피

TV요리) 감자수프 - 담백하고 따듯행...♥

감자와 우유 본연의 맛에 충실한
솔직담백 감자수프 : )

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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중약 불로 달군 팬에 버터 2숟가락을 넣고 녹으면 채 썬 양파를 넣어 노릇하게 볶는다.

믹서에 삶은 감자와 볶은 양파, 우유 2종이컵을 넣고 간다.

믹서기

냄비에 믹서에 간 감자우유와 소금 1/4숟가락을 넣고 중약 불에서 저어가며 걸쭉한 농도로 끓인다.

냄비,믹서기

취향에 따라 부족한 간은 소금으로 맞추세요.

그릇에 수프를 담고 후춧가루를 뿌린 뒤 노릇하게 구운 자투리 빵을 얹어 마무리.

그릇

남은 식빵은 작게 주사위모양으로 잘라 버터와 함께 팬에서 노릇하게 볶아 준비하세요.

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-19

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 7

쿤아 2018-10-29 10:02:10

아침에 먹기 좋은 수프네요. 만들기도 간단하고 부드러워서 좋아요. 남편과 아이들도 잘 먹네요~ 

현직이와은직 2018-10-19 14:01:35

정말 열량도 높지않코,부드러워 아이들과 연세있 으신^^ 어른들도 맛있게 잘먹겠네욤^^감사감사~ 땡큐땡큐~~~~~~~요!! 

nanane 2019-08-01 12:53:58

우유가 살짝 부족했지만 맛있었어요~ 마늘빵에 찍어먹었습니다~ 

댓글 6
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