고추가루 콩나물무침

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란이네놀자밥상

고추가루 콩나물무침

고추가루를 팍팍넣고 얼큰하게 콩나물무침을 만들었습니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1소쿠리 구매
당근
1/4개 구매
파
3숟가락 구매

[양념]

고추가루
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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콩나물은 깨끗이 헹구어 준비하고 당근은4/1개를 채썰어 놓고

냄비에다 다시마 ,콩나물,당근, 소금이나 맛소금 반수저를 넣고 물을 적당히 넣고 끓여 주세요
(*삶을때 시간은 보통7-8분이 지나지 않도록 해주세요)

삶은 콩나물에서 다시마는 건지고 물은 아주 조금만 두고 마늘1숟가락, 다진파2숟가락,고추가루2숟가락,깨소금1숟가락,참기름1숟가락넣고 조물조물 무쳐 주세요 콩나물 무침 너무 쉽죠

: 사람 마다 간보는 차이가 있써니 간은 처음부터 많이 하시지 말고 조금씩 넣어가며 조절 해주세요

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2018-10-17

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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