Name: 【대파라면 만들기~】
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1봉지; 대파 1/2줄기; 마늘 4쪽; 청양고추 2개; 고춧가루 1T; 식용유 1T; 칵테일새우 10마리 (생략가능)

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조밍키♥

【대파라면 만들기~】

대파가 너무 많아서 처치용으로 대파라면을 끓여 봤어요~:-) 청양고추까지 들어가서 얼큰하네요ㅎㅎ

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

라면한봉지,대파반줄기,마늘4쪽,청양고추2개,칵테일새우(생략가능)10마리 준비했어요~ 새우는 맛술이 있으시면 잡내를 제거해주시구요~ 대파는 얇게 채썰고 마늘4쪽은 편썰고~ 청양고추는 어슷썰어 주셔요~:-)

고명으로 얹을 대파는 따로 조금 남겨 주시구요~ 식용유1T두룬후 약불에서 마늘과 대파를 볶아 주세요~
(기름진게 싫어서 식용유는 1T만 넣었기 때문에 약불에서 볶으셔야지 파가 타지않고 기름이 나와요^^)

대파의 숨이 살짝 죽으면 라면 건더기 스프랑 청양고추도 같이 넣어서 볶다가~

라면분말 스프넣고 고춧가루1T넣어서 볶다가~

물은 취향껏 넣으시고 끓어 오르면 면을 넣고~

뽀글뽀글 끓여 주시다가~

새우는 탱글한 식감을 위해 마지막에 넣어 주셔요~

면을 들었다 놨다 해주시면서 새우가 익으면~

라면을 그릇에 담고 따로 남겨뒀던 대파를 올려주심 완성 입니다~^~^//

: T는 밥수저 기준 입니다~:-)

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등록일 : 2018-08-14 수정일 : 2018-08-14

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조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♡

#대파라면 #라면요리 #간단한끼 #얼큰 #라면

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