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소미v

코코넛 오일 쿠키 (브레첼쿠키)

쌓이지 않는 중사슬 지방으로 만든 로우 칼로리 쿠키 만들어보아요! 레시피는 본문에 있습니다^ㅅ^*
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란+ 액체상태 코코넛 오일 섞어주고
설탕을 섞은 뒤,
가루류를 체 쳐 넣고 주걱으로 긁듯이
잘 섞어주면 끗~
참 쉽죠잉 ㅎㅎㅎ
짜는 쿠키라서
짤주머니와 원형 깍지가 필요해요~!
180 오븐에 굽기 12~
색깔 보면서
노릇이 굽기ㅎㅎ

오븐

바닐라 빈이나
오일 등이 없어도
코코넛 오일 향이
빠다 코코넛 쿠키마냥
코코넛 향~ 듬뿍
달달한 향이 좋아 너무 좋아하는 쿠키입니다.
오일이 액체 상태기 때문에,
짜면서 반죽이랑 살짝
유분감때문에 손 온도에서
조금 분리나는 감도 있긴 하지만
문제될 정돈아니고
잘 섞어서 사용하면
매끈하게 나온답니다 :-)
크리스마스 쿠키용으로는
이렇게 초콜릿을 묻힌 뒤,
데코레이션 해주어도 좋습니다!
팁-주의사항
코코넛 오일 효능은 말해 뭐해~
칼륨 함량이 많고,
쌓이지 않는 중사슬 지방산이라
건강식으로 칭송받고있죠~!!!
코코넛오일로 건강한 쿠키 만들어보세요 :-)
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등록일 : 2018-05-08 수정일 : 2018-05-09

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레시피 작성자About the writer

소미v

안녕하세요~ 제과제빵사 소미입니다! :D 집에서 빵집 못지않게 빵 케이크 만들기!! 질문, 소통, 인증 환영합니다♡

포토 리뷰 1
요리 후기 1

샤이닝유니 2020-09-12 22:00:02

처치곤란 코코넛오일로 간단하게 만들 수 있는 레시피 찾고 있었는데.. 만들어 보니 고소하고 바삭하고 맛있었어요.  

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