햄 오코노미야키

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농협목우촌

햄 오코노미야키

해물 대신 햄을 넣어 만드는 오코노미야키! 간식으로 추천 드리는 메뉴입니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

목우촌 살코기햄
150g 구매
밀가루
1.5컵 구매
달걀
1개 구매
물
1컵 구매
소금
2/3작은술 구매
양배춧잎
3장 구매
양파
1/4개 구매
실파
4뿌리 구매
돈가스소스
적당량 구매
식용류
적당량 구매
마요네즈
3큰술 구매
가쓰오부시
1줌 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

조리순서Steps

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볼에 달걀, 물, 소금을 넣어 섞은 다음 밀가루를 넣어 고루 섞어 체에 걸러주세요. 햄, 양배춧잎, 양파는 채썰고 실파는 3cm 길이로 썰어 위의 반죽에 넣어 고루 버무려 주세요.

팬에 식용유를 넉넉히 둘러 반죽 한 국자를 떠 넣어 도톰하고 동그랗게 모양을 만들며 노릇하게 구워주세요.

그릇에 담고 돈가스소스와 마요네즈를 뿌린 다음 가쓰오부시를 얹으면 완성! 해물 없이 햄으로도 충분히 오코노미야키의 깊은 맛을 내실 수 있어요!

: 해물 없이도 만들 수 있는 오코노미야키! 한번씩 땡길 때 만들어 먹으면 정말 맛있고 좋아요!

햄오코노미야키 관련 상품

등록일 : 2018-04-12 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

댓글 2

#오코노미야끼 #오코노미야키 #부침개 #전 #농협목우촌 #목우촌 #목우촌햄 #햄오코노미야키 #퓨전요리

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