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뷰코

뷰코 코코넛 시금치 카레

이번에 소개 해 드릴 레시피는
영양소가 풍부한 뷰코 코코넛 시금치 두부 카레입니다!
건강, 맛 모두 만족스러운 레시피를 소개합니다^^!
2인분 60분 이내 초급
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시금치를 데쳐주세요.

시금치 4줄

믹서기에 데친 시금치와 다진 토마토 1개를 갈아주세요.

데친 시금치, 토마토 1개

양파를 잘게 다져주세요.

양파 1/2개

두부는 먹기 좋은 크기로 작게 잘라주세요.

두부 1/4모

냄비에 뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일을 넣고 다진마늘, 생강을 넣고 노릇하게 살짝 볶아주세요.

뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일 1T, 다진 마늘 1T, 생강 1/2T

다진 양파를 넣고타지 않도록 물을 살짝 붓고 볶아주세요
재료가 노릇하게 구워지면 카레분말을 넣고 잘 섞어주세요

카레분말 적당량

믹서기에 갈아둔 재료를 붓고 잘 저어주세요
잘 끓어 오르면 뷰코 코코넛 밀크 프리미엄을 넣고 잘 저어주세요.

뷰코 코코넛 밀크 프리미엄 200ml

소금, 후추 적당량을 넣어주세요

소금, 후추 적당량

잘라둔 두부를 넣고 살짝 끓어오르면 용기에 담아주세요.
먹기전 시금치 두부 카레 위에 요거트를 넣어주세요.

요거트 1T

등록일 : 2018-03-19 수정일 : 2018-03-19

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