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은빛나무

쪽파들깨무침~들깨의 고소한맛이 느껴지면서 부드러운 쪽파의맛을 느껴보세요.

쪽파 1단으로 아들이 좋아하는 꼬치전도 만들어주고
한끼먹을 파김치도 만들어주고 쪽파로 시골에서
가져온 들깨가루가 있어서 들깨가루를 넣어
고소하게 무쳐내어 보았답니다~~
4인분 10분 이내 초급
[재료]
쪽파 2줌
조리순서Steps
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쪽파 2줌정도를 준비해 주시고 먹기좋게 반으로 잘라 주세요~~
소금을 넣은 끓는물에 쪽파를 살짝 데쳐내어 주신뒤 찬물에 헹궈 물기를 적당히 짜주세요~~
데쳐놓은 쪽파에 들깨가루 수북히
1큰술,국간장 0.5,큰술,소금 약간,
아가베시럽0.5큰술,들기름 0.5큰술
,새우가루 0.5큰술,통깨를 넣어 주세요~~
양념에 골고루 쪽파가 배이도록 조물조물 무쳐내어 주시면 쪽파들깨무침이
완성됩니다~~
완성된 쪽파들깨무침~~
쪽파들깨무침을 만들어서 식탁에
올리니 입맛이 까다로운 신랑이나
아이들이 모두 맛있게 먹네요~~
구수하면서도 부드러운맛이 느껴지는 하나의 밑반찬 쪽파들깨무침은
반찬가게에서도 보지 못했던 반찬중
하나가 아닐까요?

등록일 : 2018-02-25 수정일 : 2018-02-25

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레시피 작성자About the writer

은빛나무

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

요리 후기 2

탤미(신서현) 2019-04-22 20:18:59

와짱!! 존중합니다 ! (저똥손인데도 짱!! 그리고 친구에게도알려줬어요!!) 

kyoungrimy 2019-04-22 18:25:14

정말 맛있게 먹었습니다^^ 한그릇 다먹고 또 만들었네요~^^ 

댓글 3
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